Menu

Κοτόπουλο τηγανιά

Μια συνταγή του κ Δημήτρη Μπίντα απο το Βασιλικό Πωγωνίου.

Υλικά:

  • 1 - 1,5 κιλό κοτόπουλο
  • 1 φλυτζάνι λάδι
  • 2 πιπεριές
  • 2 κρεμμύδια ξερά
  • 1 λεμόνι
  • ρίγανη
  • πιπέρι κόκκινο
  • αλάτι

Εκτέλεση:

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια.Κόβουμε επίσης σε λεπτές ροδέλες τις πιπεριές και τα κρεμμύδια ( τα κρεμμύδια μπορούν να είναι και φρέσκα). Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι και μετά τις πιπεριές και τα κρεμμύδια.Τα τοποθετούμε σε σιγανή φωτιά και τα αφήνουμε να τσιγαριστούν ελαφρά.Ρίχνουμε και τα κομμάτια του κοτόπουλου πάντα σε σιγανή φωτιά και ανακατεύουμε ελαφρά.Προσθέτουμε το κόκκινο πιπέρι και το αλάτι και συνεχίζουμε το τηγάνισμα.Σερβίρουμε και προσθέτουμε το αλάτι και την ρίγανη που ο καθένας επιθυμεί.

Καλή σας όρεξη!

Διαβάτε επίσης:

Χωριάτικος κόκορας

επιστροφή στην κορυφή
Διαφημιστείτε μέσα από τη σελίδα μας έξυπνα και με χαμηλό κόστος!

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies